Пельмени с курицей, грибами и сыром

пельмени с грибами и курицейВ следующей статье мы поговорим о том, как описывать графики и диаграммы на немецком языке, а пока у нас тема, более подходящая для выходного дня – еда.

На корпоративном мастер-классе мы как-то готовили хинкали с курицей, грибами и сыром, и с тех пор я всегда заказываю их в ресторане грузинской кухни, но мужу не нравится наличие в них кинзы. Так как тесто для хинкали – целое дело, причём с участием специальной машины, я решила сделать крупные пельмени с курицей, грибами и сыром. Получилось ничуть не хуже, чем в ресторане! А может и лучше, ведь пельменное тесто более нежное. Мой маленький помощник тоже остался доволен и процессом, и результатом.

Морковный пудинг с корицей

пудинг из морковиБолею – готовить тяжело, поэтому мясо убрала обратно в морозилку и договорилась с мужем, что пообедаем морепродуктами. Однако в тексте на английском встретилось слово пудинг, и когда я после занятия решила уточнить его произношение в словаре, то заодно и на картиночки решила полюбоваться. Ну и приготовить, чего уж там. Нужного количества творога в доме не оказалось, а вот морковки чудом нашлись (морковь мы едим настолько нечасто, что я сразу натираю её и храню в морозилке для добавления в первые и – реже – вторые блюда). Поэтому решено было приготовить морковный пудинг с корицей. Так как мной и без простуды прежде всего руководила бы лень, рецепт я несколько упростила, чему, я думаю, будет рада каждая женщина, у которой есть дела поинтереснее, чем приготовление пищи. Начнём!

Латышский язык с нуля самостоятельно

латышский алфавитНачать этот год продуктивно я решила ещё 30 декабря ушедшего года, наткнувшись в соцсетях (которые, в общем-то, зло, но иногда бывают-таки полезны) на предложенную новость о том, что 3 января стартует недельный курс изучения любого языка с нуля. Имея в арсенале английский и немецкий, а также ну очень базовый французский и совсем начальный итальянский, я решила отложить испанский и китайский до лучших времён и заняться-таки уже языком, который имеет отношение к моей семье, – латышским. Здесь же буду писать о своём прогрессе в изучении этого языка.

Итоги 2020 года

шарики на ёлкеНесмотря на то, что этот год смело можно назвать годом сданных билетов, для нас он был очень успешным. В плане саморазвития он побил все рекорды: от количества прочитанных книг и тренировок (я тренируюсь дома и от спортзалов не завишу) до полученных навыков. А ещё он стал прекрасной возможностью проводить больше времени втроём, избавиться от ненужного и даже изменить условия работы в лучшую сторону. Так что сравнивать 2020 год с апокалипсисом я не буду, лучше поделюсь тем, что было достигнуто и открыто.

Первое десятилетие вместе

мама папа и ребёнокВ 2020 году мы с мужем отметили первую круглую дату: 10 лет как мы вместе! Как-то я услышала по радио вопрос «Какой год был для вас самым счастливым?» и подумала, что с тех пор, как я познакомилась с мужем, у меня каждый год – самый счастливый.

Как отключить навязчивую анимацию на Duolingo

сова дуолингоЯ пользуюсь Duolingo уже много лет, изучая с его помощью французский и итальянский языки, и в целом сервисом довольна. Однако недавно его разработчики чуть не спровоцировали появление у меня нервного тика, к каждому вопросу добавив ужасную (ну ладно, тут на вкус и цвет) и, что главное, очень отвлекающую анимацию. Чуть было не начав подыскивать другие варианты для изучения иностранных языков, я всё же нашла несколько способов отключения раздражающих картиночек на Duolingo, и сегодня ими поделюсь.

Новогодняя поделка вместе с ребёнком

поделка ёлкаСнеговичка мы с сыном недавно сделали, но для другой выставки понадобилась ещё одна новогодняя поделка, а я, гугля, всё отметала идеи со вздохом «Слишком сложно». В итоге вспомнила про ёлочку, которую часто делала сама в детстве. Её мы и надумали сотворить. Делюсь идеей лёгкой поделки к Новому году с теми, кто, как и я, не слишком поделочник.

«Колбасный» торт из печенья и какао

колбасный тортГотовить этот торт наш сын любит даже больше, чем есть. Неважно, что один ещё не съеден, давай скорее делать другой! Да и я в детства очень любила помогать маме его готовить. Поделюсь рецептом простого и вкусного тортика из печенья и какао без выпечки.

error: Content is protected !!